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李係煮廚 CooKing Li
Hong Kong
Приєднався 9 січ 2020
喺李係煮廚，個個都可以係主廚！
本平台集煮食、娛樂於一身嘅媒體，透過教你煮、帶你食，分享各種各樣與飲飲食食有關嘅影片，希望大家都可以從中發掘到煮食嘅樂趣，無論老公老婆男友女友定親朋摯友，都可以用美食鎖住佢哋個胃！
主打節目請來Ben哥李錦聯坐鎮，輕輕鬆鬆跟大師學嘢
。CooKING 25。
香港人！咩都唔使急最緊要快！
Ben哥教你25分鐘搞掂一餐，保證唔頹，出得廳堂見得人
。李錦煮，我敢教。
點揸刀先啱？唔知。點處理海鮮？唔知。咩肉配咩香草？唔知。
Ben哥統統話你知，教你入廚技巧，新手都唔使驚
。李．有品。
佳餚配美酒是常識吧
乜嘢菜式配咩酒你又識唔識？
。有李靠得住。
有咩靠得住？問Ben哥！
其他節目
由新手煮到熟手，由junk food到喫好西，只要同食有關我哋都會為大家一一介紹，包括：
。機智廚房
。耆在食
。家Food
。享煮 • 享食
。食瘦秀
。煮廚BB班
。Online新手學堂
。開箱秀Unbox Sure
。甜甜大師
。Junk in Love
。喫好西
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。CooKING 25。
香港人！咩都唔使急最緊要快！
Ben哥教你25分鐘搞掂一餐，保證唔頹，出得廳堂見得人
。李錦煮，我敢教。
點揸刀先啱？唔知。點處理海鮮？唔知。咩肉配咩香草？唔知。
Ben哥統統話你知，教你入廚技巧，新手都唔使驚
。李．有品。
佳餚配美酒是常識吧
乜嘢菜式配咩酒你又識唔識？
。有李靠得住。
有咩靠得住？問Ben哥！
其他節目
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【快問快答】EP04
Ben哥一定唔躺平💪🏻！
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#李係煮廚 #CookingLi #支持Ben哥 #Ben哥突襲 #快問快答
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Переглядів: 84
Відео
【耆在食】EP21 日式茶碗蒸
Переглядів 2214 години тому
🇯🇵日本菜一向精緻美觀🤩利用不同工具做出吸引嘅料理，食起來更享受！茶碗蒸細細碗，材料已經包含多種老友記營養需要👍🏻good choice!! 👇🏻開啟facebook訂閱功能享福利啦~ becomesupporter/cookinglichannel/ ❤️愛心獎賞Super Thanks❤️欣賞之餘仲可以畀我哋多點鼓勵！ Like/ Follow us on 👉🏻 👉🏻 👉🏻 cookinglichannel/ Instagram： cookinglichannel Copyright by Wiseman International Enterprise Ltd. All Rights Reserved #李錦聯 #Ben哥 #cookingli #cookinglichannel #李係煮廚 #煮食...
【拍攝幕後花絮】EP08
Переглядів 19316 годин тому
🎬每次拍攝都製作認真，準備充足，大家睇得開心多多支持啊！ Copyright by Wiseman International Enterprise Ltd. All Rights Reserved #李係煮廚 #CookingLi #支持Ben哥 #準備拍攝 #拍攝花絮 #幕後花絮
【享煮‧享食】EP18 惹味腐乳蒸雞
Переглядів 23421 годину тому
個個屋企都會有一樽腐乳，除咗用來炒菜，原來用來蒸雞都特別惹味😋配料足🧄🌶️咸咸香香，媽媽一煮哩味就要煲多啲飯🍚🍚🍚至夠食嘞！ 👇🏻開啟facebook訂閱功能享福利啦~ becomesupporter/cookinglichannel/ ❤️愛心獎賞Super Thanks❤️欣賞之餘仲可以畀我哋多點鼓勵！ Like/ Follow us on 👉🏻 👉🏻 👉🏻 cookinglichannel/ Instagram： cookinglichannel Copyright by Wiseman International Enterprise Ltd. All Rights Reserved #李錦聯 #Ben哥 #cookingli #cookingchannel #cookinglichannel #...
【拍攝幕後花絮】EP07
Переглядів 26314 днів тому
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【耆在食】EP20 日式蟹肉冬瓜
Переглядів 24914 днів тому
🌞夏天為大地帶來美食！冬瓜利尿消腫、清熱解毒、清胃降火，可以中和酷熱天帶來的暑氣補充水分，老友記快啲煮來消暑啦！ 👇🏻開啟facebook訂閱功能享福利啦~ becomesupporter/cookinglichannel/ ❤️愛心獎賞Super Thanks❤️欣賞之餘仲可以畀我哋多點鼓勵！ Like/ Follow us on 👉🏻 👉🏻 👉🏻 cookinglichannel/ Instagram： cookinglichannel Copyright by Wiseman International Enterprise Ltd. All Rights Reserved #李錦聯 #Ben哥 #cookingli #cookinglichannel #李係煮廚 #煮食教學 #煮食 #教煮餸 #食...
【快問快答】EP03
Переглядів 17521 день тому
😆Ben哥未食過老虎？ Copyright by Wiseman International Enterprise Ltd. All Rights Reserved #李係煮廚 #CookingLi #支持Ben哥 #Ben哥突襲 #快問快答
【享煮‧享食】EP17 特激芥末氣炸雞翼
Переглядів 32921 день тому
🌶️辣椒油、芥末、🧅洋蔥3種不同層次嘅刺激感🔥🔥🔥辣辣雞翼邊個食？用氣炸鍋簡單又快捷，雞翼表面金黃香脆，裡面多汁嫩滑，難怪會被秒殺啦！ 👇🏻開啟facebook訂閱功能享福利啦~ becomesupporter/cookinglichannel/ ❤️愛心獎賞Super Thanks❤️欣賞之餘仲可以畀我哋多點鼓勵！ Like/ Follow us on 👉🏻 👉🏻 👉🏻 cookinglichannel/ Instagram： cookinglichannel Copyright by Wiseman International Enterprise Ltd. All Rights Reserved #李錦聯 #Ben哥 #cookingli #cookingchannel #cookinglichan...
【拍攝幕後花絮】EP06
Переглядів 14128 днів тому
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【耆在食】EP19 豆腐炆魚
Переглядів 38228 днів тому
豆腐同🐟魚肉蛋白質、鈣質豐富，加上具抗氧化功能嘅麵豉醬，就更能發揮出適合銀髮一族嘅家常料理啦！ 👇🏻開啟facebook訂閱功能享福利啦~ becomesupporter/cookinglichannel/ ❤️愛心獎賞Super Thanks❤️欣賞之餘仲可以畀我哋多點鼓勵！ Like/ Follow us on 👉🏻 👉🏻 👉🏻 cookinglichannel/ Instagram： cookinglichannel Copyright by Wiseman International Enterprise Ltd. All Rights Reserved #李錦聯 #Ben哥 #cookingli #cookinglichannel #李係煮廚 #煮食教學 #煮食 #教煮餸 #食譜 #recipe...
!7
始終最可信的飲食口味，就是自己的口味感覺為標準才是。
呢位所謂的師傅唔識煮就唔好教人煮教壞人😂，煮意粉係唔會落油去煮
支持李師傅及團隊各人！🎉
❤❤🎉👀👍
花膠正呀！👏👏
正，👍👍
嘩！牛腩好鍾意吃，仲要係咖喱牛腩！👍
好正！睇到都想食！👍
支持支持！👍👍
製作非常認真，讚！👍
支持各位！👍
支持李師傅🤓👍
睇過制作過程，未試已經覺得好咸😅
小編試吃只有蝦醬香沒有過鹹😉 煮廚話不要買一些死鹹死鹹的蝦醬🤢，這次用的是煮廚在大澳鄭禅興買的蝦酱😋😋😋 這菜色的成敗絕對是蝦醬的優劣！😉
講得詳盡
Too salty
I as the editor tried the dishes at that time. It's not salty at all. 😋The key success is using a good quality dried shrimp sauce...not salty but full of dried shrimp aroma.😍 The chef was using the dried shrimp sauce of Cheng Cheung Hing from Tai O. 🤩If your dried shrimp sauce is too salty, use less or buy a better one. 🤗
用高压锅煮可不可以？
可以的
Looks great and creative ❤
🎉🎉🎉❤❤❤
好久沒有睇Beu哥煮嘢，好懷念你在TVB教授煮餸的節目👍👍👍
Support 💪 always Keep up the good work
doesn't looks right, butter and sugar should mix together first
it is a demonstration of mrs fields cookies' recipes. A very traditional cookbook 😉
😋😋😋👍👍👍
10分鐘 豬肉未全熟
小編當時試吃肉片已全熟了😋切的厚薄，足夠大火蒸，也有關係😊
👍😊
不學無術⋯⋯師奶甜點
👍😊
👍👏
❤❤❤
🤗❤️👍🏻❤️🤗
👍Ben 哥😊
Like this new format Very clear instructions with recipe at the end of video Thx
好多蟹資料👍 用陰力呢家野要學👍從未劏過蟹，用布蓋住蟹真的暈？有人說放入雪櫃凍15至20分鍾蟹會瞓著，這樣是否牠唔驚唔痛？請問雪過才劏，肉質味道會不會變？希望睇到這些問題，並有回覆啦～ 謝謝！
Ben哥回覆：用布蓋住蟹是避免弄傷手，我的方法是用刀於蟹肚的中心刺一下蟹就不會動。冰凍也是另外一種方法，但不要雪太久，不活躍已可處理。但最好還是用冰加水浸着蟹放冷凍格已可，可避免破壞肉質。如果你對蟹的菜式有興趣，可以看看我教嘅秘製潮州凍蟹： ua-cam.com/video/VB_06HiN3d4/v-deo.htmlsi=2xOWnl7VGvsa7Bbj
@@CooKingLi 多謝，剛睇了，正😋
破財到蛇年立春😊西位用金😅
Great skills. Very much under-rated Chef.
紅酒燴牛尾非常美味，全家都喜歡，謝謝。
😂😂
今天做了一次，加鱿鱼干的，味道口感都很好，儿子很喜欢吃。谢谢老师。
太好了👏！多嘗試和加入自己喜歡的口味，更能享受煮食的樂趣啊，加油！
嘩，剁椒鱼頭好味啊，要學整啊😋👍👍👍😄
學識左，原來先炒洋葱後落油，多謝錦聯分享！
第一次先見過話梅凉瓜，熱天食一流-啊，多謝李錦聯分享！❤😊
支持李錦聯，潮洲凍魚好好食❤😂多謝分享！
讲得真专业
留口水
Very professional and clean looking
Cooking is indeed an art Those who master it is a genius 👍
睇嗢所有咕嚕肉的youtube, 只有Ben Sir 教落蛋白＋生粉做脆面，同埋最後落油做乳化作用。多謝Ben Sir